Animations, projections et soirées
Pique-nique des Chefs de Camargue
le 25 26 27 28 29 30 mai 2022
Dégustez un délicieux pique-nique concocté par les Chefs du Conservatoire des Cuisines de Camargue. Avec des produits du terroir de qualité (AOP, IGP, Bio...), réservez dès à présent votre box à emporter ! Une journée festive, qui s'inscrit dans le cadre du marché des producteurs et des artisans avec des démonstrations et des animations autour de la gastronomie du terroir.
Au menu :
Entrée : Ceviche de sandre de Camargue à l'huile d'olive du domaine Grand Mas du Roy, Vinaigrette fraicheur
Plat : Emincé de viande AOP Taureau de Camargue, Salade de riz Camargue IGP dans ses trois couleurs (rouge, noir, blanc)
Fromage : Petit fromage de chèvre de Camargue à l'huile d'olive du domaine Grand Mas du Roy
Dessert : Panna cotta sucrée au miel de Camargue, Sauce caramel au beurre salé à la fleur de sel de Camargue (Pain maison inclus)
Village de l'Oiseau
Jardins de la Tour, Allée du Rhône
13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône
lat. : 43.384885 - lng. : 4.804637 situer sur la carte
29 mai : 12h00
80 participants maximum
Tarif unique : 22,00€ TTC
Réservez votre panier repas avant le 22 mai 2022
En partenariat avec le Syndicat des riziculteurs de France et Filière et du Parc Naturel Régional de Camargue, et avec la participation du Conservatoire des cuisines de Camargue.
Partenaire : Festival de la Camargue
© Festival Camargue
Evénement lié
Pour poursuivre la journée : Course Camarguaise
A 16h aux arènes de Port Saint Louis du Rhône, spectacle d'avant course, suivi de la Course Camarguaise comptant pour le trophée titi Boncoeur.
Programme 2024 PDF
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Festival de la Camargue et du Delta du Rhône